Carrot Chips Recipe( క్యారెట్ చిప్స్ రెసిపీ)

 క్యారెట్ చిప్స్ రెసిపీ:-

వేయించిన బంగాళాదుంప చిప్స్ కోసం కోసం చూస్తున్నారా? ఇక్కడ మీ కోసం ఒక సూపర్ హెల్తీ స్నాక్ రెసిపీ ఉంది, మీరు జంక్ ఫుడ్‌కు ప్రత్యామ్నాయంగా మీ డైట్‌లో సులభంగా చేర్చుకోవచ్చు. క్యారెట్ చిప్స్ బంగాళాదుంప శుద్ధి చేసిన పిండితో చేసిన అన్ని డీప్-ఫ్రైడ్ స్నాక్స్ కంటే చాలా ఆరోగ్యకరమైనవి. మీరు డైట్‌లో ఉంటే మరియు ఏదైనా రుచికరమైనది అయితే తక్కువ కేలరీలు ఉండాలంటే, ఈ రెసిపీ మీ మెనూలో ఉండాలి. ఈ రెసిపీని సిద్ధం చేయడానికి మీకు ఒరేగానో, చిల్లీ ఫ్లేక్స్, చాట్ మసాలా, నల్ల మిరియాల పొడి, వెల్లుల్లి పొడి మరియు ఉప్పు వంటి కొన్ని మసాలాలు క్యారెట్ అవసరం. కాల్చిన క్యారెట్ స్టిక్‌లను హమ్మస్, సల్సా లేదా మీకు నచ్చిన ఏదైనా ఇతర ఆరోగ్యకరమైన డిప్‌తో సర్వ్ చేయండి, ఇది ఆరోగ్యకరమైన చిరుతిండిగా మారుతుంది. మీ పిల్లలు మొత్తం సమయం జంక్ ఫుడ్ తినడం గురించి మీరు ఆందోళన చెందుతుంటే, మీరు వారికి ఈ వేయంచిన క్యారెట్ చిప్స్‌ని అందించవచ్చు మరియు వారు ఈ వంటకాన్ని ఇష్టపడతారని మేము ఖచ్చితంగా అనుకుంటున్నాము. ఈ రెసిపీని ప్రయత్నించండి అది ఎలా వచ్చిందో మాకు తెలియజేయండి

కావలసిన పదార్దాలు

• 2 క్యారెట్

• 1 టీస్పూన్ మిరప రేకులు

• 1/4 టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు

• 1 టేబుల్ స్పూన్ కూరగాయల నూనె

• 1 టీస్పూన్ ఒరేగానో

• 1/2 టీస్పూన్ చాట్ మసాలా

• ఉప్పు

• 1 టీస్పూన్ వెల్లుల్లి పొడి

తయారు చేయువిధానం :-

Step1:-  క్యారెట్‌లను సిద్ధం చేయండి

క్యారెట్లను తొక్క తీసి వాటిని సరిగ్గా కడగాలి. ఇప్పుడు వాటిని శుభ్రమైన కిచెన్ టవల్‌తో ఆరబెట్టండి. క్యారెట్‌లను స్ట్రిప్స్‌గా కట్ చేసి (వేలు పొడవుతో సమానంగా) మరియు వాటిని ఒక గిన్నెలో వేయండి. స్ట్రిప్స్ చాలా సన్నగా లేదా చాలా మందంగా ఉండకూడదు.

Step2 మసాలా దినుసులను జోడించండి

ఇప్పుడు ఒరేగానో, చిల్లీ ఫ్లేక్స్, చాట్ మసాలా, బ్లాక్ పెప్పర్ పౌడర్, వెల్లుల్లి పొడి మరియు ఉప్పు వేయండి. 1 టేబుల్ స్పూన్ నూనె వేసి, క్యారెట్ స్ట్రిప్స్ సరిగ్గా కోట్ చేయడానికి బాగా కలపండి.

Step 3 ఫ్రై చేయండి మరియు సర్వ్ చేయండి

ప్రతి స్ట్రిప్‌ను బేకింగ్ ట్రేలో ఉంచండి మరియు 180 డిగ్రీల సెల్సియస్ వద్ద 15-20 నిమిషాలు ఫ్రై చేయండి. ఫ్రై చేసిన తర్వాత, వాటిని హమ్మస్ లేదా మీకు నచ్చిన ఇతర డిప్స్‌తో సర్వ్ చేయండి.