Chicken Masala Fry Recipe(చికెన్ మసాలా ఫ్రై రెసిపీ)
చికెన్ మసాలా ఫ్రై రెసిపీ
చికెన్ మసాలా ఫ్రై అనేది మీరు
చిరుతిండిగా, ఆకలి పుట్టించేలా లేదా ప్రధాన వంటకంగా అందించగల. చికెన్ ,ఎర్ర మిరపకాయ,
ధనియాల పొడి మరియు గరం మసాలా వంటి మసాలా దినుసులలో పూత పూయబడింది. ఈ వంటకం ఒక పాన్లో
చికెన్ను మసాలాలతో పాటు నిస్సారంగా వేయించడం ద్వారా తయారుచేస్తారు. చికెన్ మసాలా ఫ్రై
మీ కిట్టి పార్టీ లేదా బ్రంచ్ మెనుకి అద్భుతమైన అదనంగా ఉంటుంది. ఇందులో ప్రొటీన్ పుష్కలంగా
ఉంటుంది మరియు మీ ఆకలి కోరికలను తీరుస్తుంది. భారతీయ రుచులతో నిండిన ఈ రుచికరమైన చికెన్
మసాలా ఫ్రైని మీరు ప్రయత్నించాలి. మీరు చికెన్ ప్రేమికులైతే, ఈ సూపర్-ఈజీ స్నాక్ మీకు
అత్యంత ఇష్టమైనదిగా మారుతుంది. తడ్కాలో కరివేపాకు మరియు ఎండు మిరపకాయలు వేసి, డిష్కు
రుచి మరియు సువాసనను అందించాలని నిర్ధారించుకోండి. మీరు చికెన్ మసాలా ఫ్రైని టొమాటో
కెచప్, పుదీనా చట్నీ లేదా మీకు నచ్చిన ఏదైనా ఇతర డిప్తో పాటు స్నాక్గా అందించవచ్చు.
మీరు దీన్ని సైడ్ డిష్గా లేదా మెయిన్ డిష్గా అందించాలనుకుంటే, బెస్ట్ కాంబో కోసం
రూమాలి రోటీ మరియు రైతాతో జత చేయండి. పిల్లలు లేదా పెద్దలు కావచ్చు, ప్రతి ఒక్కరూ దీన్ని
ఖచ్చితంగా ఆనందిస్తారు. ఈ రెసిపీని ప్రయత్నించండి,
కావలసిన పదార్థాలు
• 500 gm తరిగిన చికెన్
• 1/2 టేబుల్ స్పూన్ వెల్లుల్లి పేస్ట్
• 1/2 టేబుల్ స్పూన్ అల్లం పేస్ట్
• 1/2 టేబుల్ స్పూన్ గరం మసాలా పొడి
• 1 కొమ్మ కరివేపాకు
• 4 టేబుల్ స్పూన్లు కూరగాయల నూనె
• 1 పెద్ద తురిమిన ఉల్లిపాయ
• 1 తరిగిన పచ్చిమిర్చి
• 1 టేబుల్ స్పూన్ ఎర్ర కారం పొడి
• 1 టేబుల్ స్పూన్ ధనియాల పొడి
• ఉప్పు
• 2 ఎండు ఎర్ర మిరపకాయ
తయారు చేయు విధానం
• Step 1 ఉల్లిపాయలు మరియు మిరపకాయలను
వేయించాలి
బాణలిలో నూనె వేసి వేడిచేసిన తర్వాత
ఎండు మిర్చి, పచ్చిమిర్చి, కరివేపాకు, ఉల్లిపాయలు వేయాలి. వాటిని బంగారు రంగులోకి వచ్చే
వరకు వేయించాలి. తరువాత, అల్లం మరియు వెల్లుల్లి పేస్ట్ వేసి మిశ్రమం బంగారు గోధుమ
రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి.
• Step 2 చికెన్ ముక్కలను జోడించండి
ఇప్పుడు, చికెన్ ముక్కలను మిశ్రమంలో
వేసి, తేమ మొత్తం పోయే వరకు చికెన్ను వేయించాలి.
• Step 3 మసాలాను ఉడికించాలి
ఇప్పుడు, పాన్లో ధనియాల పొడి,
ఎర్ర కారం, గరం మసాలా మరియు ఉప్పు వేయండి. 4 టేబుల్ స్పూన్ల నీరు చల్లుకోండి. సుమారు
15 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
• Step 4 మీ చికెన్ మసాలా ఫ్రై సిద్ధంగా
ఉంది
మీ వంటకం ఇప్పుడు సర్వ్ చేయడానికి
సిద్ధంగా ఉంది. దీన్ని చిరుతిండిగా చట్నీతో లేదా కొన్ని రూమాలి రోటీతో ప్రధాన వంటకంగా
సర్వ్ చేయండి. ఆనందించండి!
చిట్కాలు
• మీరు డిష్ను మసాలా చేయడానికి ఇతర మసాలాలతో పాటు చికెన్ మసాలాను
కూడా జోడించవచ్చు.
Comments
Post a Comment