Cheesy Paneer Bread Rolls Recipe (పనీర్ బ్రెడ్ రోల్స్ రెసిపీ)

 

పనీర్ బ్రెడ్ రోల్స్ రెసిపీ

          మీరు ఆ సాధారణ బ్రెడ్ రోల్స్‌తో విసుగు చెందుతున్నారా? అవును అయితే, చీజీ పనీర్ బ్రెడ్ రోల్స్ మిమ్మల్ని రక్షించడానికి ఇక్కడ ఉన్నాయి. చీజ్‌తో బహుశా ఏమి తప్పు కావచ్చు? మీరు ఏదైనా వంటకంలో జున్ను జోడించవచ్చు మరియు అది తక్షణమే బోరింగ్ నుండి రుచికరమైనదిగా మారుతుంది. చీజీ పనీర్ బ్రెడ్ రోల్స్ సాధారణ బ్రెడ్ రోల్స్ మాదిరిగానే తయారుచేస్తాయి. రోల్ యొక్క మసాలా మాత్రమే విలక్షణమైన లక్షణం. ఈ రెసిపీలో, మసాలా పనీర్, జున్ను మరియు బంగాళదుంపలతో నిండి ఉంటుంది, అంటే ట్రిపుల్ ఫన్. ఇక్కడ, రోల్స్ బాగా వేయించబడతాయి, అయితే మీరు ఆరోగ్యకరమైన ప్రత్యామ్నాయం కావాలనుకుంటే బ్రెడ్ రోల్స్ నిస్సారంగా వేయించవచ్చు లేదా కాల్చవచ్చు. మీకు ఇష్టమైన చట్నీలు లేదా షెజ్వాన్ డిప్‌తో పాటుగా ఈ చీజీ మెల్ట్ పనీర్ బ్రెడ్ రోల్స్‌ను ఆస్వాదించండి. చీజీ పనీర్ బ్రెడ్ రోల్స్ హౌస్ పార్టీకి బెస్ట్ స్నాక్ ఆప్షన్.

 

కావలసిన పదార్దాలు

• 2/3 కప్పు తురిమిన ప్రాసెస్ చేసిన చీజ్

• 2/3 కప్పు పనీర్

• 2/3 టేబుల్ స్పూన్ వెన్న

• 1 కప్పు ఉడికించిన, ఒలిచిన, మెత్తని బంగాళాదుంప

• ఉప్పు

• మిరప రేకులు

• 2/3 కప్పు తురిమిన తక్కువ కొవ్వు మోజారెల్లా చీజ్

• 15 బ్రెడ్ ముక్కలు

• 2 టీస్పూన్ ముక్కలు వెల్లుల్లి

• 1/4 కప్పు తరిగిన పచ్చిమిర్చి

• ఒరేగానో

• 1 నూనె

తయారుచేయు విధానం

Step 1 పాన్ మీద వెల్లుల్లిని వేయండి

నాన్ స్టిక్ పాన్ లో వెన్న వేసి, తర్వాత వెల్లుల్లిపాయలు వేయాలి. దీన్ని 2-3 నిమిషాలు వేయించాలి. ఇప్పుడు బంగాళదుంపలు వేసి బాగా కలపాలి. మీడియం మంట మీద 10 నిమిషాలు ఉడికించి, ఆపై గ్యాస్ ఫ్లేమ్ ఆఫ్ చేయండి. వాటిని 3-4 నిమిషాలు చల్లబరచడానికి అనుమతించండి.

• Step 2 బ్రెడ్ రోల్స్ కోసం మసాలాను సిద్ధం చేయండి

ఇప్పుడు, ఒక గిన్నెలో, బంగాళదుంపలు, పనీర్, పచ్చి మిరపకాయలు, ప్రాసెస్ చేసిన చీజ్, చిల్లీ ఫ్లేక్స్, మోజారెల్లా చీజ్, ఒరేగానో మరియు ఉప్పు వేయండి. ప్రతిదీ బాగా కలపండి.

• Step 3 మసాలాను విభజించండి

15 బ్రెడ్ రోల్స్ చేయడానికి, మసాలాను 15 సమాన ఓవల్ భాగాలుగా విభజించి పక్కన పెట్టండి.

• Step 4 బ్రెడ్ స్లైస్‌లలో ఫిల్లింగ్‌ను నింపండి

బ్రెడ్ స్లైసుల బ్రౌన్ చివర్లను కట్ చేసి, ఆపై నీటిని ఉపయోగించి తడి చేయండి. అదనపు నీటిని తొలగించడానికి వాటిని సున్నితంగా నొక్కండి. పూర్తయిన తర్వాత, స్లైస్ మధ్యలో ఒక ఓవల్ ఫిల్లింగ్‌ను ఉంచండి, ఆపై అంచులను మధ్యలోకి తీసుకురావడం ద్వారా బ్రెడ్ స్లైస్‌తో ఫిల్లింగ్‌ను కవర్ చేయండి. ఓవల్ బ్రెడ్ రోల్ ఆకారాన్ని రూపొందించండి.

Step 5 బ్రెడ్ రోల్స్‌ను ఫ్రై చేయండి

కడాయిలో నూనె వేడి చేసి, బ్రెడ్ రోల్స్‌ను ఒక్కొక్కటిగా వేయడం ప్రారంభించండి. ఒక సమయంలో గరిష్టంగా 3 బ్రెడ్ రోల్స్ జోడించండి. మీ బ్రెడ్ రోల్స్ బ్రౌన్ మరియు స్ఫుటమైనవని నిర్ధారించుకోండి. అదనపు నూనెను తొలగించడానికి బ్రెడ్ రోల్స్‌ను శోషక కాగితానికి బదిలీ చేయండి.

• Step 6 మీ చీజీ పనీర్ బ్రెడ్ రోల్స్ సర్వ్ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాయి

మీ చీజీ పనీర్ బ్రెడ్ రోల్స్ సిద్ధంగా ఉన్నాయి. మీకు ఇష్టమైన డిప్ లేదా చట్నీలతో పాటు వాటిని వేడిగా వడ్డించండి.